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      新聞資訊

      海苔的功效與作用
      發布時間:2018-10-11 11:10:27 點擊次數:447

      食材介紹  

      制作海苔一般用的是紫菜中的條斑紫菜。海苔烤熟之后質地脆嫩,入口即化,通常分為兩種,一種是做壽司用的,單獨食用口感不好,顏色發黑。另一種是墨綠色的海苔,經過調味加工之后,可作為休閑零食單獨食用。其口感脆爽,味道鮮美,深受孩子和女性的喜愛。另外在日本和韓國,也是家庭中餐桌上的亮點之一?!?/p>

       

      營養價值  

      海苔本身的營養很高,因為它生長在海邊巖石上,充分汲取了海水中的精華,蛋白質、礦物質和維生素的含量極其豐富,被人們稱為“維生素的寶庫?!?/p>

       

      適用人群  

      一般人均可食用?! ?/p>

      1. 脾胃虛寒、容易腹脹的人不宜多吃。

      2. 需要控鹽的人也要適當克制調味海苔的食用量?!?br/>

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